今日はホリスティック栄養学の基礎編、プレップスクールの復習。 試験問題取り組み中_φ(･_･ 入り口のだけど全ての基礎となる内容。 やはり核になるのは、酵素栄養学。 酵素って何？ 発酵って？ 何がどういいの？ どういう取り入れ方をすればいいの？ ってギ…